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Moinette Blonde

6,00 5,00

Belgian Strong Ale dal colore ambrato carico realizzata con 5 tipologie di malti differenti che ne caratterizzano, colore sapore e profumi. Al naso ed al palato i sentori sono dominati dagli aromi tostati dei malti e dei luppoli raffinati utilizzati, perfettamente equilibrati tra loro. Robusta e corposa al palato.

Esaurito

Descrizione

Naso dolce e ricco di frutta sotto spirito (albicocca e pesca), zucchero candito, agrumi (scorza d’arancia), caramello, luppolo ed una leggera speziatura donata dai lieviti. Il corpo è robusto, ma la gradazione alcolica è pericolosamente molto ben nascosta.
In bocca c’è una quasi totale corrispondenza con l’aroma, con l’aggiunta di note mielose.
Morbida, pulita, molto dolce ma caratterizzata da un finale secco che fortunatamente pulisce bene il palato.
Lascia un retrogusto abboccato e fruttato, con l’alcool ancora ben mimetizzato e che arriva a scaldare solamente la faringe.

Birrificio: Dupont
Nazione: Belgio
Stile: Belgian Strong ale
Colore: Dorato opalescente
Grado alcolico: 8,5%
Bicchiere consigliato: Calice a tulipano
Formato disponibile: Bottiglia da 75cl

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